Commentaires

À propos du régime alimentaire complet

À propos du régime alimentaire complet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Un régime alimentaire complet peut être interprété de différentes manières. Cependant, la compréhension la plus générale du terme est un régime comprenant des aliments avec le moins de transformation possible, ressemblant davantage à la façon dont les aliments se trouvent à l'origine dans la nature. Manger de cette manière permet de définir un profil nutritionnel plus complet, fournissant une consommation adéquate de nutriments pour une santé et un bien-être optimaux.

Fruits et légumes

Les produits frais peuvent être l'élément le plus évident d'un régime alimentaire complet. Les fruits et légumes aux couleurs vives trouvés dans les épiceries et les marchés de producteurs, dans les jardins et les vergers sont des représentations parfaites de la nature à son meilleur. Manger des fruits et des légumes fournit une pléthore de vitamines et de minéraux, ainsi que des fibres, de l'eau et des produits chimiques bénéfiques pour les plantes appelés phytonutriments. Bien que certains suppléments puissent combiner ces avantages, ils manquent le plus souvent de fibres et de volume d'eau. C’est ce qui fait que les fruits et les légumes entiers vous procurent une sensation de satiété, ce qui, idéalement, réduit la consommation de nourriture au fil du temps - un concept est crucial pour la perte de poids et le maintien de son poids.

Grains entiers

Le terme "grains entiers" est devenu un mot à la mode, mais non sans raison. Les grains minimalement transformés comme le riz brun, l'avoine entière et le blé entier fournissent plus d'éléments nutritifs que leurs homologues blancs fortement traités. Bien que de nombreux aliments portent la mention «grains entiers» sur les tablettes, l’examen de la liste des ingrédients est essentiel pour déterminer le véritable grain entier. Les premiers mots de la liste doivent être un grain réel comme l'avoine ou le maïs, ou les mots "brun" ou "entier", comme le riz brun ou le blé entier. Évitez les produits contenant d'autres ingrédients que le grain, comme les arômes, et ajoutez vos propres assaisonnements.

Protéine

Certains traitements des aliments sont inévitables. Décomposer un poulet et envelopper la poitrine dans des emballages d'une livre est une forme de traitement. Cependant, ce type de traitement est bénéfique et peut toujours être inclus dans un régime alimentaire complet. Recherchez des protéines aussi proches que possible de leur forme d'origine, sans ajout d'assaisonnements, de chapelure ou d'autres arômes. Par exemple, une côtelette de porc à la longe fraîche provient directement du muscle qui va de la hanche du porc à l'os de l'épaule. D'autres exemples d'aliments protéiques entiers incluent les œufs, les filets de poisson ou d'autres morceaux de viande tels que la surlonge ou le rôti d'épaule.

Laitier

Pour identifier les produits laitiers entiers, consultez à nouveau la liste des ingrédients. Essayez de trouver le moins d'ingrédients possible. Vous pouvez toujours ajouter d'autres aliments entiers à des aliments comme le yogourt nature ou le kéfir pour leur donner plus de goût. Des baies congelées et du miel ajoutés au yogourt grec ordinaire constituent un bon en-cas. Évitez les produits contenant beaucoup de sucre ajouté et portant des termes tels que "phosphate de sodium", "acide sorbique" ou "amidon de maïs modifié" répertoriés dans la liste des ingrédients.

Mettre tous ensemble

Une journée typique dans un style de repas complet pourrait comprendre de l’avoine à l’ancienne préparée avec de l’eau ou du lait faible en gras, des noix de Grenoble et une tranche de banane en tranches pour plus de douceur au petit-déjeuner. Le déjeuner pourrait être une salade verte avec beaucoup de légumes frais comme des tomates en dés, des tranches de concombre, des carottes, des oignons et des poivrons. Recouvrez la salade d'un œuf à la coque ou de haricots cuits pour obtenir des protéines, ainsi que d'une vinaigre et une vinaigrette à l'huile, et disposez une pomme à part. Le repas du soir pourrait consister en une poitrine de poulet fraîche marinée dans de l’huile d’olive et de l’ail, cuite sur un gril avec une tranche d’asperge rôtie et une patate douce au four garnie d’une petite noix de beurre et de cannelle. Même si un régime alimentaire complet peut prendre plus de temps de préparation et de planification, les avantages pour la santé qui en découlent en valent la peine.